2019 बेलमोंट दांव: एक बेलमोंट गहना क्या है?

उसके साथ शनिवार को हो रही ट्रिपल क्राउन में अंतिम प्रविष्टि उसके साथ बेलमोंट स्टेक्स, हम ऐतिहासिक रूप से तीसरे आधिकारिक कॉकटेल पर भी एक नज़र डालते हैं दौड़ के साथ सेवा की। कई टकसाल julep की प्रतिष्ठा पर पता चल जाएगा केंटकी डर्बी, लेकिन Preakness और Belmont भी दिन के दौरान प्रशंसकों के लिए अपने स्वयं के विशेष कॉकटेल लाते हैं।

के लिये बेलमोंट दांवपसंद का पेय बेलमोन ज्वेल नामक एक बोरबॉन आधारित कॉकटेल है। अधिकांश कॉकटेल की तरह, ड्रिंक पर हर किसी का अपना ट्विस्ट होता है, लेकिन ड्रिंक के आधिकारिक संस्करण में वुडफोर्ड रिज़र्व बुर्बन का उपयोग शुरू होता है और नींबू पानी, अनार के रस, और कुछ संतरे के जूस के फल के संयोजन में होता है। बर्फ पर इन सभी को डालो, इसे जोर से हिलाओ, और कुछ नींबू जोड़ने के लिए महसूस करें जैसे आप एक असली व्हीलर और डीलर हैं।



आधिकारिक साइट नोट पेय को मीठा और खट्टे स्वाद के साथ गर्मियों की भावना को मूर्त रूप देना है।



(फोटो: बेलमोंट आधिकारिक साइट)

गहना दो अन्य हस्ताक्षर पेय के साथ भी है। व्हाइट कार्नेशन में वोडका के दो औंस, 1/2 औंस पीच सिनकैप्स, संतरे का रस, सोडा वाटर, कुछ क्रीम और एक नारंगी स्लाइस का उपयोग किया जाता है।

यदि उनमें से कोई भी आपके स्वाद के लिए नहीं है, बेलमोंट ब्रीज़ बॉरबन क्षेत्र में लौटता है, तो शेरी, नींबू का रस, संतरे का रस, क्रैनबेरी रस, सरल सिरप, कुछ टकसाल पत्ते, पुदीना टहनी और कुछ नारंगी छील के 1/2 औंस में जोड़ता है।



दोनों दौड़ के लिए आधिकारिक पेय हुआ करते थे, साथ में स्पोर्ट्स इलस्ट्रेटेड यह देखते हुए कि व्हाइट कार्नेशन ने 1997 तक खिताब जीता, 1998 में ब्रीज ने 2011 तक काम किया, और 2012 के बाद से गहना एक नया अतिरिक्त है।

वे अब आधिकारिक नहीं हो सकते हैं, लेकिन यदि आप विविधता की तलाश कर रहे हैं तो वे बेलमोंट ज्वेल के साथी हैं।

बेलमोंट में आधिकारिक पेय शामिल होता है चर्चिल डाउंस पर मिंट जूलप और पिलेलिको में ब्लैक आइज़ सूज़न। पुदीना जूलप मुकुट का गहना है जिसे अधिकतर जानते हैं, पाउडर चीनी, बोरबॉन, पानी और पुदीने की पत्तियों के साथ बनाया जाता है, जिसमें मुंडा बर्फ भी होता है। वे सबसे अच्छे रूप में पहचाने जाने वाले सिल्वर या पेवर कप के लिए जाने जाते हैं।



काली आंखों वाली सुसानदूसरी ओर, बेलमोंट ने जो फल तत्व लिया और साथ लेकर चला। यह बोर्बन व्हिस्की, आड़ू schnapps, और कुछ वोदका के साथ शुरू होता है। फिर हम संतरे का रस और बर्फ के साथ खट्टा मिश्रण में जोड़ते हैं, समाप्त होने पर नारंगी या चेरी के साथ गार्निश किया जाता है।

बेलमोंट स्टेक्स एनबीसी पर प्रसारित होता है और दौड़ शाम 6:35 बजे समाप्त होती है। ईटी। व्यंजनों का पालन करें नीचे अपने पार्टी अनुभव को देखने के लिए प्रचार करें।

सफेद कार्नेशन

वोदका के 2 औंस
आड़ू schnapps के 1/2 औंस
संतरे के रस के 2 औंस
सोडा पानी के 2 औंस (भरने के लिए पर्याप्त)
मलाई के छींटे
संतरे का टुकड़ा गार्निश करने के लिए

बेलमोंट ब्रीज

1 1/2 बाउंस व्हिस्की (या राई व्हिस्की) के औंस
शेरी का 1/2 औंस (मध्यम सूखा)
नींबू के रस का 1/2 औंस (ताज़ा)
सरल सिरप का 1/2 औंस
संतरे का रस का छप
क्रैनबेरी रस का छप
5 पुदीने की पत्तियां
पुदीना गार्निश करने के लिए
संतरे का छिलका या गार्निश करने के लिए टुकड़ा